Suppen

Fränkische Hochzeitssuppe                                                                                                        

                                                                                                                                                        3,50 €

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Gulaschsuppe mit Baguette                                                                                                         

                                                                                                                                                        4,00 €

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Salate

Kleine bunter gemischter Salat                                                                                                  

                                                                                                                                                        3,90 €

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Großer Salat mit Baguette                                                                                                            

                                                                                                                                                        9,50 €

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Hähnchenbrustsalat, großer Salatteller mit saftiger Hähnchenbrust, Crutons, Parmesandressing

                                                                                                                                                      11,50 €

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Vegetarische Gerichte

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleine gemischter Salat                                                         

                                                                                                                                                        9,50 €

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Vegane Pasta mit Rucola und Pienenkernen                                                                                

                                                                                                                                                        9,50 €

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Fleisch Gerichte

Rinderroulade mit hausgemachtem Blaukraut und Klößen                                                        

                                                                                                                                                      12,50 €

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Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensauce mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Blaukraut

                                                                                                                                                      11,80 €

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Schweinebraten,dazu Kartoffelklößen, Sauerkraut und hausgemachtem Biersauce                              

                                                                                                                                                      10,50 €

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Schweineschnitzel mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem gemischten Salat

                                                                                                                                                        9,80 €

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Hausgemachtes Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes und kleiner Salat                                               

                                                                                                                                                      12,50 €

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Schnitzel mit Pfiff vom Schwein, mit Meerretichpanade, Pommes und kleiner saisonaler Salat

                                                                                                                                                      12,80 €

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Mühlengröst´l mit Spiegelei und kleine Salat                                                   

                                                                                                                                                        9,20 €

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Fleischküchla mit Pfannengemüse, Bärlauchsauce und Kroketten                                                                                                                              

                                                                                                                                                        9,80 €

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3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Schwarzbrot ODER als "saure Zipfel" im Zwiebelsud      

                                                                                                                                                      7,50 €

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Currywurst mit Pommes

                                                                                                                                                      6,90 €

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Fisch

Zanderfilet gegrillt mit Räucherlachsspätzle, Meerrettichsauce und kleinem gemischten Salat                              

                                                                                                                                                      17,50 €

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Lachsforellenfilet auf Blattspinat und Rieslingsoße                                  

                                                                                                                                                      16,50 €

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Forelle Müllerin im Ganzen gebraten mit Kartoffeln, zerlassener Butter und Salat (nur Sonntag)                  

                                                                                                                                                      15,50 €

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Kinderteller

Rotkäppchen Nudeln mit leckerer Hackfleischsauce                              

                                                                                                                                                        5,00 €

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Lila Laune Bär Schweineschnitzel klein mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise                                   

                                                                                                                                                        6,50 €

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Rumpelstilzchen Pommes mit Ketchup und Mayonnaise                   

                                                                                                                                                        3,00 €

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Winnie Puh Kloß mit Sauce

                                                                                                                                                        3,50 €

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Waldfee Spätzle mit Sauce

                                                                                                                                                        3,50 €

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Dessert

Hausgemachte fränkische Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne                                             

                                                                                                                                                        5,00 €

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Gemischtes Eis, 3 Kugeln Eis mit Sahne                                                                                     

                                                                                                                                                        3,50 €

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Kugel Eis, verschiedene Sorten                                                                                                    

                                                                                                                                                        1,00 €

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